Geçtiğimiz sezonu Maccabi Tel Aviv’de geçiren Sofoklis Schortsanitis, bu sezon başında Sırbistan’ın yolunu tutmuştu. Sezona Kızılyıldız forması ile başlayan Sofo, takıma adapte olamadı. İstediklerini sahaya yansıtamayan Sofo’dan Kızılyıldız yönetimi memnun değildi. Bu memnuniyetsizliğin ardından da taraflar yollarını ayırma kararı almıştı.
Sofo’nun hangi takıma gideceği ise merak konusuydu. Bu merak, bugün itibariyle son buldu. Sofoklis Schortsanitis, Yunan ekibi PAOK ile anlaşmaya vardı. Anlaşma PAOK’un resmi sitesinden duyuruldu.
Sofoklis Schortsanitis, Adriyatik Liginde çıktığı 6 karşılaşmada 4,8 sayı-2,5 ribaund ortalamaları tutturdu.