Elit tabakanın en genci olan Itoudis, CSKA ile yalnızca üçüncü senesinde olmasına rağmen 2016’da şampiyon oldu ve şu sıralar dördüncü Final Four’una hazırlanıyor. Tam 13 sene boyunca beş EuroLeague kupası kaldırdıkları Panathinaikos’ta Zeljko Obradovic için bir yardımcı koçtan fazlasıydı. Bir beden eğitimi öğretmeni ve tutkulu bir basketbol koçu olan Itoudis, açık fikirleriyle modern bir antrenör. Ayrıca CSKA’yı tekrar Avrupa basketbolunun zirvesine taşıyan yegane unsur.